« Alla nyheter

Smaka på Skåne

2016-04-27

Hur får vi fler skånska matinnovationer i butikerna?

Hur kan vi få fler skånska matinnovationer i butikshyllorna? Det är frågan som Smaka på Skåne ställer sig när de och Livsmedelsakademin bjuder in till en öppen workshop under Skåne Innovation Week.

Workshopen blir startskottet på en intensiv matvecka med aktiviteter för att lyfta fram nya skånska matvaror som uppfyller tre kriterier: skånsk råvara, skånsk hantverksmässig förädling och tydlig spårbarhet till ursprung:

https://skaneinnovationweek.com/program/smaka-pa-skane-hur-far-vi-fler-hallbara-skanska-matinnovationer-ut-i-butikshyllorna/

Tisdag den 1 juni kan du följa med runt till några av dessa butiker i Malmö. Målgruppen är skånska matförädlare som vill nå ut med sina produkter till fler butiker. Butiksvandringen ger matproducenterna chansen att träffa inköpare, handlare och Smaka på Skåne-ansvariga i butikerna och kunna pitcha produkterna för dessa personer:

https://skaneinnovationweek.com/program/butiksvandring-med-smaka-pa-skane/

Fler nyheter ur programmet för Skåne Innovation Week: 

Skånes nya prototyparena, ProLab, håller öppet hus hela den 2 juni.

https://skaneinnovationweek.com/program/open-house-at-skanes-new-prototyping-arena-prolab/

Idécaféet är ett ekologiskt café i Lund med avslappnat häng dit alla är välkomna.

Den 2:e juni är det öppet i tre timmar med en innovationsworkshop ledd av Christian Tellin om entreprenörskap och förverkligande av egna idéer.

https://skaneinnovationweek.com/program/idecafeet/

Top 50 startups and the state of the region

Karsten Deppert kommer att prata om finansieringsrundor, affärsänglar och investerare och presentera en lista av regionalla startups som lyckades att få de högsta finansieringen under senaste tiden.

Hos Think Accelerate i Helsingborg 30 maj:

https://skaneinnovationweek.com/program/top-50-startups-and-the-state-of-the-region-lunchseminarium-1/

…och hos Foo Café i Malmö 3 juni:

https://skaneinnovationweek.com/program/top-50-startups-and-the-state-of-the-region-lunchseminarium-2/

Vi ses på Skåne Innovation Week!